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Selección de cocina
Selección de cocinaEn la línea
Pinzas de Emplatado Titanion Wick, 6.5 pulgadas, Titanio Grado 5
Colocar una sola hoja, pétalo o lámina exactamente donde va.
Precio$44.60
Modelo publicado por Titanion: Titanion Wick Plating Tweezer 2.0 (UA287). La referencia de precio proviene del fabricante y puede cambiar.
Por qué esta forma
Veintitrés gramos. A ese peso los dedos sienten el ingrediente y no la herramienta, que es todo el argumento del titanio frente al acero acá. El grado 5 es la aleación estructural de titanio — mantiene las puntas alineadas bajo presión en vez de abrirse, y no se corroe con el ácido o la sal de la mesada.
- Sirve para
- Hierbas, brotes, flores comestibles, láminas finas — todo lo que se coloca pieza por pieza.
- No es para
- Agarrar cosas pesadas y calientes o llegar al fondo de una sartén honda. Son de 6.5 pulgadas y están hechas para delicadeza, no para alcance ni fuerza.
- Cuidado
- Resistente a la corrosión. Secá y guardá donde las puntas no se puedan doblar.
Especificaciones publicadas
Lo que el fabricante declara.
- Material
- Grade 5 titanium
- Length
- 16.5 cm / 6.5 in
- Width
- 7.8 mm / 0.3 in diameter
- Weight
- 23 g / 0.81 oz
- Properties
- Lightweight, corrosion-resistant