- Largo de hoja
- 240 mm
- Perfil
- Kiritsuke
- Peso
- 239g
El Cuchillo Principal
Cuchillo kiritsuke de acero de Damasco · 240 mm
Un cuchillo principal para el trabajo diario sobre la tabla.
Precio de tienda
Wholesale Chef Knife
La razón corta
Verduras, hierbas, frutas y proteínas sin hueso del trabajo diario.
Guardalo hoy; el pedido se habilita cuando la entrega y las devoluciones estén publicadas para tu destino.
La decisión
Entendelo en treinta segundos.
El perfil, el límite y la rutina importan más que una pared de insignias.
01
Para qué es bueno
Verduras, hierbas, frutas y proteínas sin hueso del trabajo diario.
02
Para qué no es
Hueso, comida congelada, hacer palanca ni abrir paquetes con la punta.
03
Cuidado
Lavá a mano y secá de inmediato — nunca en el lavavajillas. Cortá solo sobre madera o plástico blando.
Por qué esta forma
El Cuchillo Principal
El perfil de chef equilibra largo de filo, control de punta y espacio sobre la tabla Datos publicados del modelo: Acero: VG10 de Damasco · Dureza: HRC 60 +/- · Largo de hoja: 240 mm · Peso: 239g · Mango: octagonal madera negra · Perfil: kiritsuke.
Registro físico
Solo lo que declara el fabricante.
Si un dato no está publicado para este modelo exacto, no lo rellenamos.
- Fabricante
- Wholesale Chef Knife
- Modelo
- Kiritsuke Knife 240mm
- Largo de hoja
- 240 mm
- Perfil
- Kiritsuke
- Peso
- 239g
- Dureza
- HRC 60 +/-
- Acero
- VG10 de Damasco
- Mango
- octagonal madera negra
El siguiente movimiento
Compará o completá la tabla.
El Cuchillo PrincipalEl Cuchillo Principal — Gyuto Damasco 210mm
El cuchillo que hace casi todo el trabajo. Si tenés uno solo, que sea este.
$120.95
El Cuchillo PrincipalCuchillo de chef de acero de Damasco · 8 pulgadas · mango de madera de olivo — 8 in
VG-10 Damascus Steel · Octagon Olivewood handle
Un cuchillo principal para el trabajo diario sobre la tabla.
$95.95
El Cuchillo PrincipalCuchillo de chef de acero de Damasco · 8 pulgadas · mango G10 — 8 in · Triple Riveted G-10
VG-10 Damascus Steel · 293g
Un cuchillo principal para el trabajo diario sobre la tabla.
$121.95
Una tienda completa no debería hacerte decidir solo.