- Largo de hoja
- 165 mm (6.5 pulgadas)
- Acero
- VG-10 de Damasco
- Mango
- G10, triple remache
El Cuchillo para Preparar Carne
El Cuchillo para Preparar Carne — Deshuesador Damasco 6.5"
Separar la carne del hueso y quitar lo que no querés comer.
Precio de tienda
Wholesale Chef Knife
La razón corta
Despiezar pollo, quitar la telilla y la capa de grasa, porcionar cortes sin hueso, filetear pescado.
Guardalo hoy; el pedido se habilita cuando la entrega y las devoluciones estén publicadas para tu destino.
La decisión
Entendelo en treinta segundos.
El perfil, el límite y la rutina importan más que una pared de insignias.
01
Para qué es bueno
Despiezar pollo, quitar la telilla y la capa de grasa, porcionar cortes sin hueso, filetear pescado.
02
Para qué no es
Cortar el hueso. Sigue el hueso, no lo atraviesa — ese es trabajo de un hacha.
03
Cuidado
Lavá a mano con agua tibia y secá de inmediato — nunca en el lavavajillas. Cortá solo sobre madera o plástico blando. Asentá el filo con frecuencia; afilá en piedra unas pocas veces al año. Guardalo sin que nada toque el filo.
Por qué esta forma
El Cuchillo para Preparar Carne
Angosto para seguir el hueso de cerca, curvo para que la punta guíe a través de una articulación. G10 otra vez porque este es el cuchillo que toca proteína cruda y se friega — un mango que aguanta agua y desinfectante importa más aquí que uno bonito.
Registro físico
Solo lo que declara el fabricante.
Si un dato no está publicado para este modelo exacto, no lo rellenamos.
- Fabricante
- Wholesale Chef Knife
- Modelo
- The Meat Prep Knife — 6.5" Damascus Boning
- Largo de hoja
- 165 mm (6.5 pulgadas)
- Acero
- VG-10 de Damasco
- Mango
- G10, triple remache
- Construcción
- espiga completa
- Peso
- 222 g
El siguiente movimiento
Compará o completá la tabla.
El Cuchillo para Preparar CarneHachuela para verduras de acero de Damasco · 7 pulgadas · mango G10 — 7 in · Triple Riveted G10
VG-10 Damascus Steel · 313g
Mové preparación densa de verduras con una hoja alta y ancha.
$130.95
El Cuchillo para Preparar CarneHachuela AUS-8 acero inoxidable (Japón) · mango de ébano
AUS-8 Stainless Steel (Japan) · South Africa Ebony Wood handle
Resolé los trabajos más pesados de la preparación de carne.
$95.95
El Cuchillo para Preparar CarneCuchillo rebanador de acero de Damasco · mango G10
VG-10 Damascus Steel · Triple Riveted G10 handle
Porcioná proteínas con cortes largos y limpios.
$110.95
Una tienda completa no debería hacerte decidir solo.