Selección de cocinaAl fuego
Espátula para Pescado Misen de Silicona
Deslizarse bajo algo delicado y levantarlo entero — un huevo, un filete, una vieira dorada.
Disponible con el fabricante
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Referencia publicada$19.00
Modelo publicado por Misen: Silicone Fish Spatula, Blue (MK-7523-2). El precio y las existencias pueden cambiar en el sitio del fabricante.
Por qué esta forma
La hoja es fina y angulada para que su borde delantero entre debajo de la comida antes de que la comida sepa que se movió, y las ranuras dejan escurrir la grasa en vez de que viaje con ella. La silicona es la elección deliberada sobre el metal desnudo: hace el mismo levante sobre una superficie recubierta o esmaltada sin rayarla, y eso hace que una sola espátula sirva en toda la batería y no solo en el hierro desnudo.
- Sirve para
- Pescado, huevos, panqueques, vieiras y cualquier cosa que se rompe si la volteás dos veces.
- No es para
- Raspar el fondo tostado de una sartén caliente — un borde flexible de silicona no levanta lo que sí levanta un raspador rígido.
- Cuidado
- Lavá después de usar y revisá el borde por cortes; un labio de silicona cortado deja de deslizarse limpio.
Especificaciones publicadas
Lo que el fabricante declara.
- Maker
- Misen
- Product
- Silicone Fish Spatula
- Item number
- MK-7523-2
- Material
- Silicone
- Colorway
- Blue
- Design
- Thin slotted angled blade
- Price
- $19.00