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Guarda Modular para Cuchillos Misen, Grande
Sostener el filo quieto y separado dentro de una gaveta, para que nada se desafile ni corte la mano que busca.
Precio$36.95
Modelo publicado por Misen: Modular Knife Storage, Large Piece, White (MK-1202). La referencia de precio proviene del fabricante y puede cambiar.
Por qué esta forma
Un filo suelto en una gaveta es la forma más común en que un buen cuchillo se desafila: acero golpeando acero dobla el vértice mucho antes que el uso. Una guarda modular le da a cada filo su propio canal y deja el lomo hacia arriba donde caen los dedos, y resuelve el desafilado y el peligro con la misma pieza. Lo modular es lo útil — la pieza grande toma las hojas largas y las chicas rellenan alrededor, así el arreglo sigue los cuchillos que tenés y no un taco fijo.
- Sirve para
- Guardar en gaveta cuchillos de chef, santoku y rebanadores, y cualquier cocina sin espacio de mesada para un taco.
- No es para
- Llevar cuchillos fuera de casa — un inserto de gaveta no es un estuche y no protege el filo en tránsito.
- Cuidado
- Sacá las migas y secá los canales antes de devolver un filo lavado, para que nada quede húmedo contra el metal.
Especificaciones publicadas
Lo que el fabricante declara.
- Maker
- Misen
- Product
- Modular Knife Storage, Large Piece
- Item number
- MK-1202
- Colorway
- White
- Format
- Modular drawer insert, large piece
- Price
- $29.00