Espátula de Pescado Titanion Omni de Titanio

Name: Espátula de Pescado Titanion Omni de Titanio
Brand: Titanion

Meterse debajo de un filete cocido y llevarlo al plato entero.

Precio$168.00

Modelo publicado por Titanion: Titanion Omni Fish Spatula. La referencia de precio proviene del fabricante y puede cambiar.

Por qué esta forma

Una espátula de pescado se define por lo fino de su borde de ataque y el resorte de las ranuras detrás. Hacerla de titanio en vez de acero evita que ese borde fino se corroa en el ácido y la sal en que trabaja, y quita peso del extremo de una herramienta larga, así lo que sentís flexionar es la hoja y no la masa.

Sirve para: Filetes delicados, pescado con piel y todo lo que deba llegar al plato sin romperse.
No es para: Raspar una parrilla o hacer palanca con comida congelada — el borde fino es la gracia y no es un blindaje.
Cuidado: Construcción de titanio resistente a la corrosión.

Especificaciones publicadas

Lo que el fabricante declara.

Material: Titanium
Construction: One-piece titanium
Properties: Lightweight, corrosion-resistant
Use: Flipping and handling delicate fish fillets
Sold: Each