- Largo de hoja
- 170 mm
- Perfil
- Nakiri
- Peso
- 174g
El Cuchillo de Preparación Rápida
Cuchillo nakiri San-mai acero con AUS-10 núcleo · 170 mm
Preparación rápida de verduras y proteínas sin hueso sobre la tabla.
Precio de tienda
Wholesale Chef Knife
La razón corta
Verduras, hierbas, frutas y proteínas sin hueso.
Guardalo hoy; el pedido se habilita cuando la entrega y las devoluciones estén publicadas para tu destino.
La decisión
Entendelo en treinta segundos.
El perfil, el límite y la rutina importan más que una pared de insignias.
01
Para qué es bueno
Verduras, hierbas, frutas y proteínas sin hueso.
02
Para qué no es
Hueso, comida congelada, hacer palanca ni cortes con torsión fuerte.
03
Cuidado
Lavá a mano y secá de inmediato — nunca en el lavavajillas. Cortá solo sobre madera o plástico blando.
Por qué esta forma
El Cuchillo de Preparación Rápida
Su filo de trabajo más plano favorece el corte de empuje y el contacto eficiente con la tabla Datos publicados del modelo: Acero: San-mai con AUS-10 núcleo · Dureza: HRC 59 +/- (núcleo) · Largo de hoja: 170 mm · Peso: 174g · Mango: madera negra · Perfil: nakiri.
Registro físico
Solo lo que declara el fabricante.
Si un dato no está publicado para este modelo exacto, no lo rellenamos.
- Fabricante
- Wholesale Chef Knife
- Modelo
- Nakiri Knife 170mm
- Largo de hoja
- 170 mm
- Perfil
- Nakiri
- Peso
- 174g
- Dureza
- HRC 59 +/- (núcleo)
- Acero
- San-mai con AUS-10 núcleo
- Mango
- madera negra
El siguiente movimiento
Compará o completá la tabla.
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Una tienda completa no debería hacerte decidir solo.