- Largo de hoja
- 100 mm
- Perfil
- Paring
- Peso
- 76g
El Cuchillo Pequeño
Cuchillo puntilla San Mai acero con 440C núcleo · 100 mm
Pelado y recorte controlado en la mano o al borde de la tabla.
Precio de tienda
Wholesale Chef Knife
La razón corta
Pelar, quitar cabitos, limpiar, desvenar y hacer cortes pequeños de detalle.
Guardalo hoy; el pedido se habilita cuando la entrega y las devoluciones estén publicadas para tu destino.
La decisión
Entendelo en treinta segundos.
El perfil, el límite y la rutina importan más que una pared de insignias.
01
Para qué es bueno
Pelar, quitar cabitos, limpiar, desvenar y hacer cortes pequeños de detalle.
02
Para qué no es
Piezas grandes, cortes largos, hueso ni comida congelada.
03
Cuidado
Lavá a mano y secá de inmediato — nunca en el lavavajillas. Cortá solo sobre madera o plástico blando.
Por qué esta forma
El Cuchillo Pequeño
La hoja corta mantiene la punta cerca de los dedos para trabajar con precisión Datos publicados del modelo: Acero: San Mai con 440C núcleo · Dureza: HRC 59 +/- · Largo de hoja: 100 mm · Peso: 76g · Perfil: puntilla.
Registro físico
Solo lo que declara el fabricante.
Si un dato no está publicado para este modelo exacto, no lo rellenamos.
- Fabricante
- Wholesale Chef Knife
- Modelo
- Paring Knife
- Largo de hoja
- 100 mm
- Perfil
- Paring
- Peso
- 76g
- Dureza
- HRC 59 +/-
- Acero
- San Mai con 440C núcleo
El siguiente movimiento
Compará o completá la tabla.
El Cuchillo PequeñoEl Cuchillo Pequeño — Puntilla Damasco 3.5"
Todo lo que hacés en la mano en vez de sobre la tabla.
$59.95
El Cuchillo PequeñoCuchillo puntilla de acero de Damasco · mango de ébano
VG-10 Damascus Steel · Triple Riveted Ebony handle · 90g
Pelado y recorte controlado en la mano o al borde de la tabla.
$63.95
El Cuchillo PequeñoCuchillo petty de acero de Damasco · 125 mm
AUS-10 Damascus Steel · Blackwood Octagonal handle · 87g
Pelado y recorte controlado en la mano o al borde de la tabla.
$80.95
Una tienda completa no debería hacerte decidir solo.